Información adicional
| Denominación de origen | |
|---|---|
| Tipo de Vino | |
| Variedad |
ANDRÉ CLOUET GRANDE RÉSERVE
29,80€
Descripción:
Todos los champagnes de André Clouet proceden de diversas parcelas del pueblo de Bouzy, todas ellas clasificadas como Grand Cru.
Vinificación:
Fermentación en tanques de acero inoxidable. La vinificación se lleva a cabo en una tradicional bodega, casi arcaica. Una antigua prensa alta y vertical consigue mostos finos y equilibrados.
Envejecimiento:
36 meses. La crianza se realiza en las cavas de la familia a 10 metros de profundidad con removidos y degüelle manuales.
Información adicional
Valoraciones
No hay valoraciones aún.